В чем состоит суть технического решения РоЕ?

Суть технического решения PoE – передача именно МОЩНОСТИ. 
Помимо источника питания и собственно потребителя в схему включаются еще два устройства: инжектор и сплиттер (рис. 1). 
На инжектор приходит собственно линия Ethernet. А также с внешнего блока питания подается напряжение (Uинж.), которое далее будет подано в линию передачи (Ethernet +Ринж.). Ну и, конечно, в миссию инжектора входит объединение линии передачи данных и мощности в единую линию. На выходе инжектора имеем один-единственный разъем RG45, к которому и подключается линия Ethernet + линия передачи мощности. 
В сплиттере (разделители) эти две линии разделяются. 
Однако объединением линий и их последующим разделением функции инжектора и сплиттера не ограничиваются. Более того, это отнюдь не самые главные их функции. Самая главная их функция – управление передачей мощности. 

Напряжение, подаваемое с внешнего блока питания на инжектор и с него в линию, может в несколько раз превышать напряжение, требуемое конечным потребителем. Наиболее часто встречающийся вариант – 48 В (при этом потребителю может быть необходимо 12 В, а то и меньше). 

Рис.1 

При подключении сплиттера на другом конце линии сначала происходит определение подключения инжектором. С инжектора подается напряжение от 2,8 до 10 В в зависимости от конкретного стандарта. Если подключение на другом конце соответствует тому же стандарту, далее происходит процесс классификации подключения. 
На данном этапе сплиттер «информирует» инжектор о той мощности, которую ему необходимо выдать потребителю, и, если эта мощность укладывается в параметры, которые инжектор способен выдать (с учетом, конечно, потери мощности в линии), происходит подача полного напряжения в линию. Если же устройство инжектором не опознано или требуемая мощность не может быть обеспечена, происходит отключение линии. Таким образом, обеспечивается защита при случайном подключения какого-либо устройства в линию (разъемы-то RJ59 все одинаковые, и вечно суетливые системные администраторы с их «любовью» к порядку в кабельных сетях вполне на это способны), а также обеспечивается защита от короткого замыкания, от подачи опасного для аппаратуры напряжения. Инжектор попросту отключит линию при всех подобных вариантах еще до того, как могут наступить нежелательные последствия. 
Получив информацию о необходимой мощности от сплиттера, инжектор подает полное напряжение питания в линию, которое в разы превосходит необходимое напряжение для оконечной аппаратуры. Но, передавая необходимую для конечной аппаратуры мощность, ток в линии, в свою очередь, будет в разы меньше, нежели потребляет эта аппаратура. Таким образом, падение напряжения в линии ∆U = I xR также будет в разы меньше. Тем не менее оно будет и требует учета. Но этим учетом без нашего участия занимаются сплиттер и инжектор на этапе классификации подключения. Если с учетом падения напряжения мощности инжектора будет недостаточно, подключение просто не состоится. После разделения линий в сплиттере его выходное напряжение подается на DC/DC преобразователь, на выходе которого имеем напряжение, требуемое для оконечной аппаратуры. Соответственно, поскольку заданная изначально мощность обеспечена линией передачи, будет обеспечен и требуемый рабочий ток. Импульсный DC/DC преобразователь имеет очень высокий КПД, позволяющий пренебречь потерями на самом преобразователе. 
В общем случае DC/DC преобразователь (впрочем, как и блок питания инжектора) идеологически к системе питания РоЕ не относится. Хотя и может находиться в конкретных устройствах в одном корпусе со сплиттером и инжектором. Инжектор и сплиттер могут входить в схемы других приборов (сетевых коммутаторов, IP-камер, регистраторов и т. п.). Если на коммутаторе есть разъем для подключения линии РоЕ, значит, внутри в нем есть и инжектор, и блок питания инжектора. Если камера имеет разъем подключения РоЕ, внутри ее корпуса есть и сплиттер, и DC/DC преобразователь. Хотя существуют, и более чем оправданно, эти устройства как совершенно самостоятельные изделия.